Kupus ili zelje, vječno pitanje.
U petak, 16. svibnja 2025. godine, učenici naših 1. razreda u matičnoj školi sudjelovali su u radionici o zelju ili kupusu, toj važnoj, zdravoj, tradicionalnoj i našem zavičaju tipičnoj povrtnoj kulturi.
Kako izgleda sjeme, kako ga posijati, presaditi, brati, ribati, gaziti, kiseliti, što sve od zelja pripremiti i još mnogo dobrih savjeta učenicima je prenijela gđa Marija Cafuk, čuvarica sjemena varaždinskog zelja, i Marija Herceg, njezina suradnica na očuvanju hrvatskih zaštićenih proizvoda. U svemu tome pomagao im je i načelnik Općine Maruševec, Mario Klapša.
Učenici su vrlo aktivno uključili u radionicu, odgovarali na pitanja (otkrili su nam, naprimjer, da se selo poznato po zelju ne zove Vidovec, nego – Zeljanec) te sudjelovali u gaženju zelja, a na kraju se zasladili (ili bolje reći – zakiselili i zaslanili) – sarmom.
